Campaña contra la desnutrición en Hospital Hipólito Unanue


Gladys Panduro Vásquez, jefa del Departamento de Nutrición del hospital Hipólito Unanue, indicó que en esta actividad también se hará demostración y degustación de gastronomía saludable de platillos con valores nutritivos, acorde a las alteraciones metabólicas y necesidades de cada persona.

Unas 300 personas, entre niños y adultos, serán atendidos hoy por especialistas del Departamento de Nutrición del Hospital Nacional Hipólito Unanue, en el marco de una campaña de evaluación para detectar casos de desnutrición crónica y obesidad.

 Esta jornada – en el marco de la celebración del Día del Nutricionista Peruano- se desarrolla en la explanada del citado nosocomio, ubicado en la Av. César Vallejo 1390, El Agustino.

Gladys Panduro Vásquez, jefa del Departamento de Nutrición del hospital Hipólito Unanue, indicó que en esta actividad también se hará demostración y degustación de gastronomía saludable de platillos con valores nutritivos, acorde a las alteraciones metabólicas y necesidades de cada persona.

“Esperamos atender aproximadamente 300 personas entre adultos y niños, a quienes se les evaluará su estado nutricional actual y proporcionarles prescripción de dieta balanceada por etapa de vida, además de ser derivados a la especialidad médica que requiera cada caso”, anotó.

La especialista recordó que la nutrición es uno de los pilares fundamentales en el desarrollo del potencial físico, fisiológico, psicológico, reproductivo y productivo de la persona, por lo que es importante el cuidado de los buenos hábitos de alimentación en todas las etapas desde el inicio hasta el final de la vida, además de realizar actividad física permanente.

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